Cichorium endivia var. latifolium Géante maraîchère race Alma (chicorée scarole), Asteraceae, Annuelle, Salade, Légume, Plante potagère, Port en rosette, Compacte, Feuille cloquée, Comestible, Cœur vert, Maturité juillet à décembre, Très rustique, Origine